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種菜新手,野放的蔬菜

本文摘要:初學種菜的懶人農法

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木村秋則  

種蘋果的木村爺爺來了,而且還是到宜蘭,這樣的好機會當然要把握!!!

禮拜二下午一行人感到大洲的會場,抵達時有點晚了立刻入座,木村爺爺的自然耕種法已經被聯合國認可為農業遺產,他不用除草劑、農藥跟任何肥料,甚至跟雜草和平共處的耕種方式讓大家覺得非常不可思議,木村爺爺的蘋果園裡雜草大部分都超過他的腰部。

木村爺爺說到我們灑到土裡的肥料,只有10-15%給我們種的植物,50%都揮發到大氣層裡了,其實大規模的農業栽培造成的地球暖化影響實在是很可怕的一件事。灑的農藥更不用說了~可怕~而除草劑更是另一個可怕的土壤殘留物。

木村爺爺說雜草不但可以幫忙保濕我們的土壤,更可以讓土壤溫度保持在26-27攝氏度的恆溫,其實對於農作物是很好的,只要適當的修剪,並不需要到除根的地步。這讓後院雜草除不盡的我,突然感到很高興~哈哈。只是隔壁的老農一直威脅說要幫我噴除草劑,讓我壓力很大。

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蓋房子花的錢比想像中實在多很多,蓋好也所剩不多,院子只能靠自己DIY啦~

上次上了樸門的課,講師提到培地茅這種無缺失植物的存在,上網去找了一下,花蓮壽豐有人專門在培養種植販售,另外就是台大的農場有實驗性的在種植,運氣很好,前天跟台大聯繫好分到了一株培地茅(岩蘭),可以在分株20-50棵,拿來準備種在跟隔壁農田的交界做圍籬,培地茅有很好的水土保持功能,抗旱耐水又抗重金屬汙染,我們這地下水的重金屬含量很高,剛好適合。

http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=4305    農委會對培地茅的介紹,真如講師提到的無缺失植物!

7/23

傍晚跟阿寶二人帶了冬山夜市買來的超便宜工具,還有鐮刀一把,分株起來發現牠的根的確厲害,實在是要使盡吃奶的力才能分開,用刀砍又怕傷到太多根,叉子插進去還拔不出來,果真是水土保持的厲害腳色。分了大約三十株出來,我挖土阿寶分株,二個人一起奮力了二個小時,太陽下山天微暗,才趕回去帶小孩吃飯。

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